САЛАТ "Ананасовый" слоеный
... Читать дальше »
... Читать дальше »
Категория: Новогодние блюда 2012 | Просмотров: 3 | Добавил: romerfak | Дата: Вчера | Комментарии (0)
 ... Читать дальше » Категория: Новогодние блюда 2012 | Просмотров: 1 | Добавил: romerfak | Дата: Вчера | Комментарии (0) |
| Категория: Новогодние блюда 2012 | Просмотров: 2 | Добавил: romerfak | Дата: Вчера | Комментарии (0) |
| Мясо по-датски |
| Категория: Новогодние блюда 2012 | |
| Из мякоти 1 авокадо,немного соли,молот. перца,оливкового масла и сока лимона сделать блендером пюре.У половинок консервирован. персиков вынуть из средины мякоть,начинить отварен.и порезан.простыми и королевскими креветками,сверху полить пюре авокадо,посыпать мелко тертым пармезаном,перед подачей на 7-8 мин запечь в духовке.При подаче выложить на блюдо и сбоку полить пюре из клюквы с сахаром.,украсить веточкой кучерявой петрушки. Категория: Новогодние блюда 2012 | Просмотров: 1 | Добавил: romerfak | Дата: Вчера | Комментарии (0) |
| 100гр масла,1ст.сахара,2яйца,2ст ложки меда,1ч.л соды,все на маленький огонь помешивая довести до кипения. Когда остынет добавить 2ст.муки. На стол еще 1.5-ст муки.Тесто разделить на 6частей и по очереди выпечь в духовке. Пекутся очень быстро,будьте внимательны.КРЕМ: 0.5Л сметаны густой смешать со стаканом сахара,оставить на пол часа.Когда коржи остынут-перемазать их кремом. Верхний слой не мазать. Очень вкусный торт,не пожалеете! Категория: Новогодние блюда 2012 | Просмотров: 7 | Добавил: romerfak | Дата: 16.11.2011 | Комментарии (0) |
| Нужно(я делаю обычно для своих) 6 яиц .6 помидор. 180гр ветчины соль,перец красный душистый по вкусу.1)берём помидоры в окружностью 8-10 см вымыть ,затем срезать плодоножку по горизонтали(после она станет крышкой)взять чайную ложку и очистить внутр от семян .Затем взять 6 розеток ,яйца аккуратно разбить (что бы желток был целым) вылить белок в розетку каждое в отдельности. Желток влить аккуратно в помидор и так в каждый.порезать колбасу на мелкий квадратики.и засыпать в помидоры.нарезать зелёный лук с укропом (общей сложности 3ст\л чуть чуть по вкусу под солить залить белком и опять под солить в каждый помидор положить пол чайной ложки добавить сливочное масло.Нагреть духовку 120-130* на противень поставить формы для кекса на них поставить помидоры и накрыть срезанной плодоножкой.И готовить 18-20 мин.Приятного аппетита. Категория: Новогодние блюда 2012 | Просмотров: 3 | Добавил: romerfak | Дата: 12.11.2011 | Комментарии (0) |
| Прежде чем сделать салат" селёдка в шубе."я смотрю есть ли у неё икра.оригинальный рецепт моим гостям нравится.1)Берёшь икру ,дополнительно варишь 6яиц в крутую,затем очищаешь и режешь поперёк с расчётом по середине желтка.Белок ставишь на блюдо,носик чуть подрезаешь,что бы стояло вверх углублением и оставляем в сторону.Разминаем вилкой желток и икру (В икре желательно измельчить плёнку)туда же добавляем по ст\л мелко нарезанный укроп и зелёного мелко нарезанного лука.Хорошо перемешать,если масса сухая то можно добавить оливкового масла или подсолнечного на любителя.Затем массу накладывать в воронку белка и образовывать как целое яйцо(не вылезая в наружу белка)затем обмазать майонезом сверху посыпать мелко нарезанным укропом а из перьев лука сделать не большой клюв гребень и глаза цыплёнка.На вашу фантазию.Из 6 яиц у вас должно получиться 12 яиц. Приятного аппетита. Категория: Новогодние блюда 2012 | Просмотров: 2 | Добавил: romerfak | Дата: 12.11.2011 | Комментарии (0) |
Делюсь рецептом маринованных шампиньонов... Читать дальше »
Категория: Новогодние блюда 2012 | Просмотров: 9 | Добавил: romerfak | Дата: 12.11.2011 | Комментарии (0)
| 500г. зефира 100г. орехов грецких, 100г. кураги, 100г. чернослива. Зефир разломить на половинки и выкладывать все ингредиенты слоями и промазываем кремом 400г. масла сливочного и 1 банка сгущённого молока и поставить в холод пропитаться. Приятного чая пития всем пальчики оближешь. Категория: Новогодние блюда 2012 | Просмотров: 2 | Добавил: romerfak | Дата: 12.11.2011 | Комментарии (0) |
| Предлагаю рецепт вкусного простого торта.1 яйцо,1 банка сгущённого молока,50 гр сливочного масла,1 столовая ложка меда.Всё взбить растопить на пару.Добавить 1 стакан муки,размешать,туда же добавить 1,2 чайной ложки соды гашеной уксусом.Разлить на 2 части.Форму смазать размягчённым маргарином.Вылить одну часть, в духовку на 180/ на 5,10 минут.Вымыть форму выпекать 2ую часть.Каждый пирог разрезать по горизонтали,на 2 части.Нижнею часть пирога смазать простой сметаной,2ой слой кислым вареньем,3слой сметана.4ый варенье.Сверху украсить тёртым шоколадом. Варенье в идеале протёртая клюква ... Читать дальше » Категория: Новогодние блюда 2012 | Просмотров: 7 | Добавил: romerfak | Дата: 12.11.2011 | Комментарии (0) |
| Пирог творожный. ... Читать дальше » Категория: Новогодние блюда 2012 | Просмотров: 2 | Добавил: romerfak | Дата: 12.11.2011 | Комментарии (0) |
| Я хочу поделиться своим рецептом бисквита,он получается воздушным.4 яйца;3 ст.ложки теплой воды;125гр. сахара,75гр.муки;50гр.крахмала.и разрыхлитель(немножко). Желтки взбить с теплой водой постепенно добавляя сахар в белую крепкую пену,добавить муку смешанную с крахмалом и разрыхлителем и аккуратно перемешать.Белки взбить в крепкую пену и добавить в тесто перемешать осторожно.Форму только дно, бока не надо смазать маслом и посыпать мукой.Выпекать перв... Читать дальше » Категория: Новогодние блюда 2012 | Просмотров: 2 | Добавил: romerfak | Дата: 12.11.2011 | Комментарии (0) |
Комментариев нет:
Отправить комментарий